Disini saya ingin kembali menjelaskan varian toping yang ada pada menu croffle toko kami, toping yang ingin saya bahas adalah toping croffle dengan Taro.
Apasi taro itu? saya akan menjelaskan sedikit pengertian tentang taro, mohon simak baik-baik.
Taro merupakan makanan yang sangat populer, bentuknya merupakan tanaman mirip seperti ubi dan kentang. Dengan rasa manisnya dan juga sedikit ada rasa kacang, juga warna ungu yang menjadi ciri khasnya. Selain rasanya yang enak, taro juga memiliki nutrois yang cukup tinggi dibandingkan dengan kentang maka dari itu taro sudah menjadi makanan internasional sejak dahulu. Namun akhir-akhir ini taro menjadi viral karena dipopulerkan oleh kuliner taiwan yang menciptakan beberapa menu makanan seperti taro bubble tea, taro puding dan taro Qball.
Ternyata taro dan ubi ungu itu berbeda lohh,,aku juga akan sedikit membahas perbedaannya.
Jadi Taro tumbuh dari tanaman talas, berbentuk lonjong tetapi dengan ujung tidak lancip, taro cenderung berbentuk melengkung pada bagian bawah sedangkan bagian atasnya terdiri daun yang tumbuh di atas tanah, seperti ubi taro juga memiliki warna dari putih hingga ungu.
sedangkan, ubi ungu memiliki bentuk lonjong dengan kedua ujung yang meruncing, kulit ubi cenderung kehitaman atau coklat, umbi biasanya berwarna ungu gelap hinggan ungu cerah lavender, dan ubi ungu tumbuh dalam sulur dan terpendam di dalam tanah.
Manfaat taro bagi kesehatan tubuh:
1. Mengontrol gula darah
Taro memliki dua jenis karbohidrat yang bermanfaat untuk pengelolaan gula darah, yaitu ada serat juga pati resisten. pati resisten yang terkandung pada taro menjadi sumber nutrisi baik untuk mengontrol gula darah.
2. Mengurangi resiko penyakit jantung
Serat dan pati resisten yang terdapat dalam taro dapat mengurangi resiko penyakit jantung, sebuah penelitian sudah membuktikan orang yang mengonsumsi banyak serat cenderung memiliki tingkat penyakit jantung yang lebih rendah.
3. Menurunkan berat badan
bagi yang ingin diet, taro bisa jadi solusi terbaikmu. Karena serat dalam taro mampu memperlambat pengosongan perut yang membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah kalori yang kamu makan sepanjang hari.
Sekian artikel saya semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar