Usaha Croffle Kekinian Hits akan membuat artikel terakhir tentang varian toping yang terdaftar pada menu kami sebagai tambahan kenikmatan dari produk kami yaitu Croffle.
Disini saya akan menjelaskan sedikit tentang pengertian matcha greentea
Jadi, matcha adalah teh hijau yang berbentuk bubuk dibuat dari menggiling teh hijau hingga menjadi halus seperti tepung. Selain diminum matcha juga bisa menjadi perisa dan pewarna untuk berbagai macam makanan dan minuman.
Selain matcha ada juga greentea, mereka berdua ternyata berbeda lohh,,
berikut penjelasan dari saya tentang perbedaan matcha dan greentea:
1. Perbedaan rasa
Sebagian orang dapat merasakan greente yang cenderung pahit di lidah ketika diseruput, namun berbeda ketika mereka merasakan matcha yang cenderung lebih manis.
2. Budidaya
Matcha dan teh hijau dibudidayakan dengan cara yang berbeda, teh hijau secara umum di tanam di bawah sinar matahari langsung, lalu proses pengeringannya menggunakan metode artisanal.
Sedangkan matcha ditanam pada tempat yang teduh dan tidak terkena sinar matahari langsung. Tanaman ini harus dilindungi dari matahari sebelum di panen sekitar 20-30 hari. Setelah dipanen urat dan batang diambil dari daun, setelah itu daun ditumbuk hingga menjadi bubuk yang dikenal dengan matcha.
3. Cara konsumsi
Matcha dibuat dengan cara mencampurkan 1 sdt bubuk matcha dengan air panas. Sedangkan teh hijau dengan cara menyeduh kantung atau dauh teh hijau dengan air panas, rendam sebentar, dan angkat.
4. Perbedaan warna
teh hijau memiliki warna hijau bening. Sedangkan matcha, memiliki warna yang lebih terang dan pekat. Karena kandungan klorofil pada matcha lebih tinggi dari teh hijau.
5. Kandungan kafein matcha lebih banyak yaitu 70 mg dan teh hijau hanya 28 mg
Manfaat yang terkandung pada matcha yaitu:
1. Mengandung antioksidan jenis katekin yaitu epigallocatechin gallate (EGCG).
2. Menurunkan risiko penyakit seperti kolesterol, gula darah bahkan penyakit jantung.
3. Mengurangi berat badan
4. Mengurangi stress
Terimakasih, berikut adalah artikel terakhir kami semoga dapat membantu anda untuk dapat memilih makanan enak namun juga sehat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar